Barres de petit-déjeuner aux myrtilles
Dynamisez votre matinée avec ces délicieuses barres de petit-déjeuner aux myrtilles ! Riches en fibres et naturellement sucrées, ces barres sont une option parfaite à emporter pour la perte de poids, vous gardant rassasié et satisfait sans sucre ajouté. Simples à faire et incroyablement délicieuses !
Préparation
1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Tapissez un plat de cuisson de 20x20 cm (8x8 pouces) de papier sulfurisé, en laissant dépasser les bords pour pouvoir facilement retirer les barres.
2
Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, la cannelle moulue et une pincée de sel. Mélangez bien pour que tout soit uniformément réparti.
3
Dans un bol séparé, fouettez la compote de pommes non sucrée, le lait d'amande non sucré et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse.
4
Versez les ingrédients humides dans le mélange d'avoine sec. Remuez soigneusement jusqu'à ce que l'avoine soit entièrement humidifiée et qu'une pâte épaisse se forme.
5
Incorporez délicatement les myrtilles fraîches ou surgelées. Répartissez-les uniformément dans le mélange.
6
Déposez la pâte dans le plat de cuisson préparé. Appuyez fermement et uniformément avec le dos d'une cuillère ou vos mains pour créer une couche compacte.
7
Faites cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que les barres soient prises. Un cure-dent inséré au centre devrait en ressortir presque propre.
8
Retirez le plat du four et laissez-le refroidir complètement dans le moule sur une grille avant d'essayer de couper. C'est crucial pour que les barres se raffermissent et gardent leur forme.
9
Une fois complètement refroidies, utilisez les bords de papier sulfurisé pour soulever les barres du moule. Coupez en 8 barres égales.
Valeurs nutritionnelles per serving
167
kcal
6g
protein
30g
carbs
3g
fat