Œufs brouillés au fromage cottage
Atteins tes objectifs de construction musculaire avec cette recette d'œufs brouillés au fromage cottage, riche en protéines et facile à préparer. Parfaite pour un repas rapide et nutritif à tout moment de la journée, offrant une texture crémeuse et une saveur satisfaisante sans effort supplémentaire. Alimente ton corps efficacement !
Préparation
1
Casse les œufs dans un bol et fouette légèrement avec une fourchette jusqu'à ce que les jaunes et les blancs soient juste combinés. Assaisonne d'une pincée de sel et de poivre noir.
2
Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen-doux et ajoute un filet d'huile d'olive.
3
Verse les œufs fouettés dans la poêle. Lorsque les œufs commencent à prendre sur les bords, pousse-les doucement vers le centre avec une spatule, permettant à l'œuf non cuit de couler en dessous.
4
Lorsque les œufs sont presque pris mais encore légèrement humides, ajoute le fromage cottage dans la poêle.
5
Incorpore délicatement le fromage cottage aux œufs brouillés jusqu'à ce qu'il soit chaud et bien mélangé. Ne pas trop cuire; les œufs doivent rester doux et crémeux.
6
Sers immédiatement et déguste ton repas riche en protéines.
Valeurs nutritionnelles per serving
127
kcal
12g
protein
2g
carbs
8g
fat