Bol végétarien grec
Savourez les saveurs vibrantes de la Méditerranée avec ce bol végétarien grec rafraîchissant. Rempli de légumes croquants, de pois chiches riches en protéines et de feta acidulée, c'est un repas parfait pour le développement musculaire et la gestion saine du poids. Rapide à assembler et débordant de nutriments, ce bol rend une alimentation saine délicieusement simple.
Préparation
1
Coupez le concombre, les tomates cerises et le poivron en morceaux de la taille d'une bouchée. Émincez finement l'oignon rouge.
2
Égouttez et rincez les pois chiches en conserve.
3
Émiettez la feta.
4
Dans un grand bol, mélangez le concombre coupé en dés, les tomates cerises, le poivron, l'oignon rouge émincé, les olives Kalamata, les pois chiches égouttés et la feta émiettée.
5
Dans un petit bol séparé, fouettez ensemble l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan séché, le sel et le poivre noir pour créer la vinaigrette.
6
Versez la vinaigrette sur le mélange de légumes et mélangez délicatement pour combiner tous les ingrédients uniformément.
7
Servez immédiatement et dégustez votre bol végétarien grec frais et savoureux.
Valeurs nutritionnelles per serving
91
kcal
3g
protein
8g
carbs
6g
fat