Salade de Nachos Épicée aux Haricots et Tacos

Libérez une explosion de saveurs avec cette salade vibrante de nachos épicée aux haricots et tacos ! Parfaite pour ceux qui visent la perte de poids, ce repas copieux et végétal est rempli de protéines et de fibres pour vous garder rassasié et satisfait. Profitez du croquant irrésistible des nachos équilibré avec des ingrédients frais et sains pour un festin sans culpabilité.

Salade de Nachos Épicée aux Haricots et Tacos

Préparation

1
Préparez la vinaigrette en fouettant ensemble le jus de lime, l'huile d'olive, le cumin en poudre, la poudre de chili, le paprika fumé, la poudre d'ail et le sel dans un petit bol jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
2
Égouttez et rincez abondamment les haricots noirs en conserve.
3
Hachez la laitue romaine, coupez les tomates cerises en deux, hachez finement l'oignon rouge et coupez le poivron en petits morceaux.
4
Coupez l'avocat en dés.
5
Dans un grand saladier, combinez la laitue romaine hachée, les tomates cerises, l'oignon rouge, le poivron, les haricots noirs et le maïs.
6
Émiettez ou cassez les chips de tortilla de maïs sur la salade.
7
Versez la vinaigrette préparée uniformément sur la salade.
8
Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Servez immédiatement.

Valeurs nutritionnelles per serving

107
kcal
4g
protein
15g
carbs
4g
fat

Ingrédients

  • haricots noirs 240 g (égouttées)
  • laitue romaine hachée 100 g
  • tomates cerises coupées en deux 150 g
  • oignon rouge 27.5 g
  • poivron 60 g
  • maïs (en conserve ou surgelé) 82.5 g
  • avocat 75 g
  • chips de tortilla de maïs (cuites au four) 28 g
  • jus de lime 30 ml
  • huile d'olive 14 ml
  • cumin en poudre 2 g
  • poudre de chili 2 g
  • paprika fumé 1 g
  • ail en poudre 1 g
  • sel 1.25 g
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Difficulté 1/3
Durée 15 Min