Salade de Thon aux Artichauts
Préparez cette salade de thon aux artichauts rapide et saine, un repas parfait riche en protéines et faible en glucides, conçu pour favoriser la perte de poids et le développement musculaire. Elle est pleine de saveur, de fibres et de protéines maigres, ce qui en fait un choix idéal pour un déjeuner ou un dîner léger, à la fois satisfaisant et nutritif. Des ingrédients simples, un impact maximal !
Préparation
1
Bien égoutter le thon. Dans un bol moyen, émietter le thon à l'aide d'une fourchette.
2
Égoutter les cœurs d'artichauts en conserve et les hacher grossièrement. Couper le céleri en dés et hacher finement l'oignon rouge.
3
Ajouter les cœurs d'artichauts hachés, le céleri coupé en dés et l'oignon rouge haché dans le bol avec le thon.
4
Dans un petit bol séparé, fouetter ensemble le yaourt grec, la moutarde de Dijon et le jus de citron. Assaisonner de sel et de poivre noir selon votre goût.
5
Verser la sauce sur le mélange de thon et remuer délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
6
Si vous en utilisez, hacher finement le persil frais et l'incorporer, ou l'utiliser comme garniture.
7
Servir immédiatement, ou réfrigérer pour que les saveurs se mélangent, surtout si vous le préparez pour des repas à emporter.
Valeurs nutritionnelles per serving
68
kcal
12g
protein
4g
carbs
1g
fat