Pomme de Terre au Four avec Dip aux Herbes

Nourris ton corps avec cette pomme de terre au four simple mais puissante et son dip vibrant au fromage blanc aux herbes ! Riche en protéines et en fibres, ce plat est parfait pour soutenir la croissance musculaire et aider à la gestion du poids. Un repas satisfaisant, délicieux et incroyablement facile à préparer.

Pomme de Terre au Four avec Dip aux Herbes

Préparation

1
Préchauffe ton four à 200°C (400°F). Lave soigneusement la pomme de terre et perce-la plusieurs fois avec une fourchette. Place-la directement sur la grille du four et fais-la cuire pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit très tendre lorsque tu la presses. (Pour une option plus rapide, tu peux la passer au micro-ondes pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit molle).
2
Pendant que la pomme de terre cuit, hache finement toutes les herbes fraîches et émince la gousse d'ail.
3
Dans un petit bol, mélange le fromage blanc maigre avec les herbes fraîches hachées, l'ail émincé, une pincée de sel et une touche de poivre noir. Remue le tout jusqu'à ce que ce soit bien mélangé et lisse.
4
Une fois la pomme de terre cuite, retire-la délicatement du four. À l'aide d'un couteau, fais une coupe longitudinale au milieu de la pomme de terre, sans la couper entièrement.
5
Ouvre délicatement la pomme de terre et utilise une fourchette pour aérer la chair molle à l'intérieur. Dépose une quantité généreuse du dip de fromage blanc aux herbes préparé dans la pomme de terre.
6
Sers immédiatement et savoure ton repas nutritif.

Valeurs nutritionnelles per serving

79
kcal
6g
protein
14g
carbs
0g
fat

Ingrédients

  • Pomme de terre 1 moyenne
  • Fromage blanc maigre 150 g
  • Herbes fraîches mélangées (par exemple, ciboulette, persil, aneth) 3 cuillères à soupe
  • Ail 1 gousse
  • Sel 0.25 cuillère à café
  • Poivre noir 0.125 cuillère à café
high-protein low-fat low-calorie vegetarian clean-eating high-fiber
Difficulté 1/3
Durée 60 Min