Gratin de Choux de Bruxelles au Feta
Transforme de simples choux de Bruxelles en un gratin délicieux et sain ! Cette recette combine des choux de Bruxelles tendres et rôtis avec du fromage feta crémeux, créant un plat faible en glucides et riche en protéines, parfait si tu cherches à perdre du poids tout en savourant des saveurs satisfaisantes. Simple à réaliser et incroyablement savoureux.
Préparation
1
Préchauffe ton four à 200°C (400°F).
2
Lave et pare les choux de Bruxelles. Coupe les plus gros choux en deux. Éponge-les avec du papier absorbant.
3
Dans un plat de cuisson moyen ou une poêle allant au four, mélange les choux de Bruxelles préparés avec l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
4
Dispose les choux en une seule couche dans le plat.
5
Fais cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les choux soient tendres-croquants et légèrement dorés, en remuant à mi-cuisson.
6
Retire le plat du four et saupoudre le fromage feta émietté uniformément sur les choux de Bruxelles rôtis.
7
Remets au four et fais cuire encore 5-7 minutes, ou jusqu'à ce que la feta soit légèrement dorée et bien chaude.
8
Sers chaud et savoure ton délicieux et sain gratin !
Valeurs nutritionnelles per serving
107
kcal
5g
protein
9g
carbs
7g
fat