Wrap Houmous et Tomate
Un wrap vibrant à base de plantes garni de houmous crémeux, de tomates juteuses et de légumes verts croustillants. Ce déjeuner riche en fibres, sans viande, est rapide à assembler et parfait pour un repas satisfaisant en déplacement.
Préparation
1
Étaler la tortilla de blé complet sur une surface propre.
2
Étendre le houmous uniformément sur la tortilla, en laissant une petite bordure autour des bords.
3
Disposer les tomates tranchées, les épinards frais et l'oignon rouge finement tranché sur le houmous.
4
Assaisonner avec une pincée de sel, de poivre et un trait de jus de citron.
5
Plier les côtés et enrouler le wrap bien serrée. Couper en deux et servir.
Valeurs nutritionnelles per serving
107
kcal
4g
protein
16g
carbs
3g
fat