Salada Caprese
Experimente os sabores frescos da Itália com esta clássica Salada Caprese. Com tomates maduros, mussarela cremosa e manjericão perfumado, é uma opção perfeita de baixo carboidrato para um almoço leve ou um acompanhamento saudável que apoia os objetivos de perda de peso.
Preparação
1
Lave os tomates e seque-os com papel toalha.
2
Corte os tomates e o queijo mussarela fresco em rodelas de espessura uniforme.
3
Arrume as rodelas de tomate e mussarela em um prato, alternando-as em um padrão circular.
4
Coloque folhas frescas de manjericão entre as fatias de tomate e queijo.
5
Regue o azeite de oliva extra virgem e o vinagre balsâmico uniformemente sobre a salada.
6
Finalize com uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
Valores nutricionais per serving
148
kcal
8g
protein
3g
carbs
11g
fat