Salmão Assado no Forno com Vegetais
Saboreie este Salmão Assado no Forno rápido e saudável com vegetais vibrantes! Rico em proteína magra e gorduras saudáveis, é perfeito para a construção muscular e uma refeição nutritiva. Simples de preparar, incrivelmente delicioso e pronto em menos de 30 minutos para um jantar sem complicações.
Preparação
1
Pré-aqueça o seu forno a 200°C (400°F). Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
2
Corte os brócolos em floretes e o pimentão em tiras. Coloque-os no tabuleiro com 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta. Arrume-os numa única camada.
3
Seque os filetes de salmão com uma toalha de papel. Coloque-os no mesmo tabuleiro, deixando algum espaço entre o salmão e os vegetais.
4
Numa tigela pequena, misture a restante 1 colher de sopa de azeite com alho em pó e endro seco. Pincele esta mistura uniformemente sobre os filetes de salmão.
5
Esprema meio limão sobre o salmão e os vegetais.
6
Asse por 12-18 minutos, ou até que o salmão esteja cozido e desfaça facilmente com um garfo, e os vegetais estejam tenros mas crocantes. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura do salmão.
7
Sirva imediatamente e desfrute!
Valores nutricionais per serving
146
kcal
10g
protein
4g
carbs
10g
fat