Sanduíche de Ovo e Tomate
Dá energia ao teu dia com este simples mas poderoso Sanduíche de Ovo e Tomate! Repleto de proteína dos ovos cozidos e nutrientes frescos dos tomates maduros, é perfeito para a construção muscular e uma refeição satisfatória. Rápido de preparar, fácil de desfrutar.
Preparação
1
Coze os ovos: Coloca os ovos numa panela pequena e cobre com água fria. Leva a ferver em lume alto, depois reduz o lume para uma fervura suave e coze por 8-10 minutos para ovos cozidos.
2
Arrefecer e descascar: Escorre a água quente e passa imediatamente os ovos por água fria ou transfere-os para um banho de gelo até arrefecerem. Descasca cuidadosamente.
3
Corta os ingredientes: Corta os ovos cozidos descascados e o tomate em rodelas uniformes.
4
Prepara o pão: Tosta as fatias de pão, se desejares. Espalha uma fina camada de mostarda Dijon num dos lados de cada fatia.
5
Monta o sanduíche: Dispõe as fatias de ovo e de tomate uniformemente numa fatia de pão. Tempera com uma pitada de sal e pimenta preta.
6
Serve: Cobre com a outra fatia de pão e desfruta imediatamente.
Valores nutricionais per serving
119
kcal
8g
protein
12g
carbs
4g
fat