Barra de Proteína de Amendoim
Dê energia aos seus músculos com estas deliciosas Barras de Proteína de Amendoim sem forno! Repletas de proteína e gorduras saudáveis, são perfeitas para um lanche rápido antes/depois do treino ou uma guloseima sem culpa. Simples de fazer, incrivelmente satisfatórias e projetadas para apoiar seus objetivos de fitness.
Preparação
1
Forre uma forma quadrada pequena (por exemplo, 20x20 cm ou 23x23 cm) com papel manteiga, deixando uma sobra nas laterais para facilitar a remoção.
2
Numa tigela média, combine a proteína em pó e o sal.
3
Adicione a manteiga de amendoim natural e o xarope de ácer à tigela. Misture bem com uma colher resistente ou com as mãos até formar uma massa espessa e esfarelada.
4
Adicione gradualmente o leite de amêndoa sem açúcar, uma colher de sopa de cada vez, misturando até que a mistura se junte numa massa firme e moldável. Não deve estar excessivamente pegajosa; ajuste a quantidade de leite conforme necessário.
5
Pressione a mistura uniformemente na forma preparada, garantindo que esteja compactada e lisa por cima. Use as costas de uma colher ou as mãos para achatar.
6
Leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos (ou ao congelador por 15 minutos) até que a mistura esteja firme.
7
Levante o papel manteiga para remover o bloco da forma. Corte em 8 barras iguais.
8
Guarde as barras num recipiente hermético no frigorífico por até uma semana, ou congele para armazenamento mais longo.
Valores nutricionais per serving
394
kcal
39g
protein
17g
carbs
21g
fat