Salada de Melancia com Feta e Hortelã
Descubra uma Salada de Melancia com Feta e Hortelã refrescante, leve e vibrante! Esta receita fácil de fazer é perfeita para perda de peso, oferecendo uma deliciosa mistura de sabores doces, salgados e saborosos. É hidratante, cheia de nutrientes e incrivelmente satisfatória sem ser pesada.
Preparação
1
Corte a melancia em cubos do tamanho de uma mordida. Procure pedaços que sejam fáceis de pegar com um garfo.
2
Fatie finamente a cebola roxa. Se achar a cebola muito forte, você pode enxaguá-la em água fria por um minuto para suavizar o sabor.
3
Rasgue ou pique delicadamente as folhas de hortelã fresca. Se desejar, guarde algumas inteiras para guarnição.
4
Numa tigela grande, combine os cubos de melancia, a cebola roxa fatiada e a hortelã fresca.
5
Numa tigela pequena, bata o sumo de lima e o azeite. Tempere com uma pitada de sal e pimenta preta moída.
6
Despeje o molho sobre a mistura de melancia e misture delicadamente para cobrir.
7
Esfarele o queijo feta diretamente sobre a salada. Você pode misturá-lo ou deixá-lo por cima para um apelo visual.
8
Sirva imediatamente e desfrute desta salada fresca e saborosa!
Valores nutricionais per serving
95
kcal
3g
protein
7g
carbs
7g
fat