Wrap de Frango com Manga e Caril
Dê um impulso de energia com este vibrante Wrap de Frango com Manga e Caril! Repleto de proteína magra, manga fresca e um toque de tempero quente de caril, é a refeição rápida e saudável perfeita para construção muscular e um almoço ou jantar satisfatório, pronto em minutos.
Preparação
1
Corte o peito de frango em pedaços pequenos, do tamanho de uma mordida. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe até dourar e ficar completamente cozido, cerca de 5-7 minutos. Tempere com uma pitada de sal. Depois de cozido, retire do fogo e deixe arrefecer ligeiramente.
2
Enquanto o frango cozinha, prepare a manga: descasque e corte-a em cubos pequenos. Em uma tigela pequena, bata o iogurte grego, o pó de caril e uma pitada de sal.
3
Em uma tigela média, combine os pedaços de frango cozido com a manga picada e o molho de iogurte com caril preparado. Misture tudo até que o frango e a manga estejam uniformemente cobertos.
4
Estenda as tortilhas de trigo integral. Distribua uma camada de espinafre fresco uniformemente sobre cada tortilha.
5
Coloque a mistura de frango com manga e caril uniformemente sobre o espinafre em cada tortilha.
6
Enrole cada tortilha firmemente. Sirva imediatamente ou embale para uma deliciosa refeição para levar.
Valores nutricionais per serving
126
kcal
13g
protein
11g
carbs
3g
fat