Barra de Proteína de Banana com Cobertura de Manteiga de Amêndoa
Alimente o seu corpo com esta deliciosa e fácil de fazer Barra de Proteína de Banana! Perfeita para construção muscular, é rica em proteína e doçura natural. Um lanche ou sobremesa rápido e saudável que é vegano, sem glúten e super satisfatório. Prepare-se para uma guloseima simples!
Preparação
1
Forre uma assadeira (aprox. 20x20 cm ou tamanho pequeno similar) com papel manteiga. Isso evita que grude e facilita a remoção.
2
Numa tigela média, amasse bem as bananas maduras com um garfo até ficarem macias. Alguns pequenos caroços não há problema.
3
Adicione o pó de proteína vegana e o leite de amêndoa sem açúcar às bananas amassadas. Mexa bem até formar uma mistura espessa e uniforme. Deve ser fácil de colher e espalhar.
4
Despeje a mistura de banana na assadeira preparada. Use uma espátula para espalhá-la uniformemente numa camada fina, com cerca de 0.6 a 1.2 cm de espessura.
5
Aqueça ligeiramente a manteiga de amêndoa no micro-ondas por 10-15 segundos ou até ficar líquida o suficiente para regar. Regue a manteiga de amêndoa quente sobre a mistura de banana em um padrão em zigue-zague.
6
Coloque a assadeira no congelador por pelo menos 1-2 horas, ou até que a barra esteja completamente firme e sólida.
7
Uma vez congelada, retire a barra do congelador. Levante-a do papel manteiga e quebre-a em pedaços do tamanho desejado. Sirva imediatamente ou guarde no congelador para mais tarde.
Valores nutricionais per serving
146
kcal
11g
protein
18g
carbs
4g
fat