Filé de Salmão Assado com Vegetais
Abasteça seus músculos com este delicioso e fácil Filé de Salmão Assado com Vegetais! Repleto de proteína de alta qualidade e gorduras saudáveis, esta refeição com baixo carboidrato e alta proteína é perfeita para construir músculos e manter uma dieta limpa. Passos simples significam mais tempo para o seu treino!
Preparação
1
Pré-aqueça seu forno a 200°C (400°F). Forre uma assadeira com papel manteiga.
2
Lave e pique o brócolis em floretes. Retire as sementes e corte o pimentão em tiras. Em uma tigela grande, misture os vegetais com 1 colher de sopa de azeite, metade do alho em pó, sal e pimenta do reino até ficarem bem revestidos.
3
Coloque os vegetais temperados em um lado da assadeira preparada.
4
Seque os filés de salmão com papel toalha. Tempere ambos os lados do salmão com o restante do alho em pó, sal e pimenta do reino. Regue com as 2 colheres de sopa restantes de azeite e esprema suco de limão sobre eles.
5
Coloque os filés de salmão temperados no outro lado da assadeira, garantindo que não se sobreponham aos vegetais.
6
Asse por 15-20 minutos, ou até que o salmão esteja cozido e desfie facilmente com um garfo, e os vegetais estejam macios e crocantes. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura do salmão.
7
Sirva imediatamente e aproveite!
Valores nutricionais per serving
134
kcal
8g
protein
4g
carbs
9g
fat