Massa com salmão
Abasteça seus músculos com esta massa cremosa e rica em proteínas. Com salmão saudável para o coração e espinafre denso em nutrientes, este prato é uma refeição perfeita para depois do treino. É rápido de preparar, incrivelmente satisfatório e usa ingredientes saudáveis para você manter seus objetivos de fitness.
Preparação
1
Ferva uma panela grande de água salgada e cozinhe a massa integral de acordo com as instruções da embalagem.
2
Seque o salmão com papel toalha e corte-o em cubos do tamanho de uma mordida.
3
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue o alho picado até ficar perfumado.
4
Adicione os cubos de salmão à frigideira e doure por cerca de 3 a 4 minutos até que estejam cozidos.
5
Adicione o espinafre jovem e mexa até que comece a murchar.
6
Reduza o fogo e misture o iogurte grego e o suco de limão para criar um molho cremoso.
7
Escorra a massa, reservando um pouco da água do cozimento.
8
Misture a massa com o salmão e o molho, adicionando um pouco da água reservada, se necessário, para uma consistência mais suave.
Valores nutricionais per serving
207
kcal
14g
protein
19g
carbs
8g
fat