Kebabs Caseiros
Construa músculos com este kebab de frango caseiro magro e cheio de sabor! Frango moído suculento e temperado, vegetais crocantes e um molho de iogurte picante, tudo enrolado numa pita de trigo integral quente. Simples, delicioso e perfeito para uma refeição satisfatória pós-treino ou um jantar saudável. Abasteça os seus ganhos de forma saborosa!
Preparação
1
Prepare o molho de iogurte combinando iogurte grego, alho picado, sumo de limão, endro fresco picado, sal e pimenta preta numa tigela pequena. Mexa bem e reserve.
2
Aqueça azeite numa frigideira antiaderente em lume médio-alto. Adicione o frango moído magro, desfazendo-o com uma colher. Tempere com paprika, cominhos, uma pitada de sal e pimenta preta.
3
Cozinhe o frango até estar completamente dourado e cozido, cerca de 5-7 minutos. Escorra qualquer excesso de gordura, se necessário.
4
Enquanto o frango cozinha, aqueça os pães pita de trigo integral numa frigideira seca, micro-ondas ou torradeira por um minuto até ficarem macios e maleáveis.
5
Fatie finamente o pepino, o tomate e a cebola roxa. Desfie a alface romana.
6
Monte os kebabs: abra cada pita quente para criar um bolso ou coloque-a plana. Encha generosamente com o frango cozido, depois adicione a alface fresca, pepino, tomate e cebola roxa.
7
Regue uma quantidade generosa do molho de iogurte preparado sobre o recheio.
8
Sirva imediatamente e desfrute do seu kebab saudável e caseiro!
Valores nutricionais per serving
105
kcal
12g
protein
10g
carbs
2g
fat