Caçarola Tenra
Abasteça seus músculos com esta caçarola reconfortante, rica em proteínas, de frango e legumes. Simples de preparar, repleta de proteína magra e vegetais vibrantes, é a refeição saudável perfeita para quem busca fortalecer e se recuperar efetivamente. Deliciosamente satisfatória e fácil de encaixar no seu estilo de vida ativo.
Preparação
1
Pré-aqueça seu forno a 200°C (390°F).
2
Pique o peito de frango em pedaços do tamanho de uma mordida. Pique os pimentões e a cebola em pedaços de tamanho semelhante. Pique o alho.
3
Aqueça o azeite em uma frigideira grande que possa ir ao forno ou em uma panela holandesa em fogo médio-alto. Adicione os pedaços de frango e cozinhe até dourar levemente por todos os lados, cerca de 5-7 minutos. Retire o frango e reserve.
4
Adicione a cebola picada e os pimentões à mesma frigideira. Salteie por 5-7 minutos até amolecer. Incorpore o alho picado e as ervas italianas, cozinhando por mais um minuto até ficarem aromáticos.
5
Retorne o frango à frigideira. Adicione os floretes de brócolis e despeje o caldo de galinha. Tempere generosamente com sal e pimenta-do-reino.
6
Leve a mistura a uma fervura suave, então cubra a frigideira ou transfira para um refratário. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os vegetais estejam macios, mas crocantes.
7
Sirva quente e aproveite sua refeição para construção muscular!
Valores nutricionais per serving
70
kcal
9g
protein
4g
carbs
2g
fat