Salada de Ovo e Salmão

Abasteça seus músculos com esta vibrante Salada de Ovo e Salmão! Repleta de proteína de alta qualidade, gorduras saudáveis e vegetais crocantes, é a escolha perfeita para quem procura construir músculos ou desfrutar de uma refeição satisfatória e nutritiva. Rápida de preparar e cheia de sabores frescos, é uma deliciosa maneira de apoiar seus objetivos de fitness.

Salada de Ovo e Salmão

Preparação

1
Cozinhe os ovos a seu gosto até ficarem duros, depois descasque-os e corte-os em quartos.
2
Lave e seque as folhas mistas de salada. Arrume-as como base em dois pratos ou em duas tigelas.
3
Fatie o pepino e corte os tomates cereja ao meio. Distribua-os uniformemente sobre as folhas de salada.
4
Gentilmente desfaça ou rasgue o salmão fumado em pedaços do tamanho de uma mordida e espalhe sobre os vegetais.
5
Adicione os ovos cozidos em quartos a cada salada.
6
Em uma tigela pequena, bata o suco de limão fresco, o azeite, o endro fresco picado, uma pitada de sal e uma moagem de pimenta preta para criar o molho.
7
Regue generosamente cada salada com o molho antes de servir.

Valores nutricionais per serving

104
kcal
7g
protein
3g
carbs
8g
fat

Ingredientes

  • ovo grande 2 ovo
  • salmão fumado 50 g
  • folhas mistas de salada 50 g
  • pepino 0.5 pepino
  • tomates cereja 0.5 xícara
  • endro fresco 1 colher de sopa
  • suco de limão 1 ml
  • azeite 1 colher de sopa
  • sal 1 pitada
  • pimenta preta 1 moagem
pescatarian high-protein low-carb clean-eating gluten-free low-calorie
Dificuldade 1/3
Duração 20 Min