Lasanha
Abasteça seus ganhos com esta lasanha farta e saudável! Repleta de proteína magra, grãos integrais e vegetais frescos, ela foi projetada para apoiar o crescimento muscular sem comprometer o sabor. Uma maneira deliciosa de desfrutar de uma comida caseira clássica enquanto você se mantém no caminho certo com seus objetivos de fitness.
Preparação
1
Preaqueça seu forno a 375°F (190°C).
2
Em uma frigideira grande, doure a carne moída magra em fogo médio. Assim que cozida, escorra qualquer excesso de gordura.
3
Adicione a cebola picada e o alho picado à frigideira com a carne e cozinhe até amolecer, o que geralmente leva cerca de 5 minutos.
4
Misture os tomates triturados, o tempero italiano, sal e pimenta. Leve a mistura para um leve fervura e deixe cozinhar por 10-15 minutos para que os sabores se incorporem.
5
Enquanto o molho de carne simmer, combine o queijo cottage desnatado, o queijo parmesão ralado e uma pitada de sal e pimenta em uma tigela média.
6
Espalhe uma fina camada de molho de carne no fundo de uma assadeira de 9x13 polegadas.
7
Arrume uma camada de massa de lasanha integral sobre o molho.
8
Espalhe metade da mistura de queijo cottage uniformemente sobre a massa, em seguida, cubra com metade do espinafre fresco.
9
Adicione outra camada generosa de molho de carne, seguida por outra camada de massa.
10
Espalhe a mistura de queijo cottage restante, em seguida, o espinafre restante, e finalize com uma última camada de molho de carne.
11
Se desejar, polvilhe um pouco de queijo parmesão extra por cima.
12
Cubra a assadeira firmemente com papel alumínio e asse por 25 minutos.
13
Remova o papel alumínio e continue assando por mais 15-20 minutos, ou até que a massa esteja macia e o topo esteja levemente dourado e borbulhante.
14
Deixe a lasanha descansar por 10-15 minutos antes de fatiar e servir para que ela assente corretamente.
Valores nutricionais per serving
96
kcal
9g
protein
8g
carbs
3g
fat