Salada de Frango com Laranja
Abasteça seus músculos e mantenha-se em forma com esta vibrante Salada de Frango com Laranja! Rica em proteína magra, sabores frescos e nutrientes essenciais, é uma refeição pós-treino perfeita ou um jantar leve e satisfatório, projetado para construção muscular e controle de peso saudável.
Preparação
1
Seque o peito de frango e tempere com uma pitada de sal e pimenta. Grelhe ou frite em fogo médio-alto até cozinhar por completo e dourar dos dois lados, cerca de 6-8 minutos por lado. Deixe o frango descansar por alguns minutos e depois corte-o em tiras.
2
Lave e seque bem as folhas verdes mistas. Cuidadosamente, segmente a laranja, removendo toda a parte branca e as sementes. Corte a cebola roxa e o pimentão em fatias finas.
3
Em uma tigela pequena, bata o azeite, o vinagre de vinho branco, uma pitada de sal e pimenta do reino para criar o molho.
4
Combine as folhas verdes mistas, os segmentos de laranja, a cebola roxa fatiada e o pimentão em uma tigela grande de salada. Arrume o frango fatiado por cima.
5
Regue o molho preparado uniformemente sobre a salada e misture delicadamente todos os ingredientes antes de servir.
Valores nutricionais per serving
103
kcal
11g
protein
4g
carbs
4g
fat