Salada Cremosa de Macarrão com Atum
Abasteça seus músculos com esta salada cremosa de macarrão com atum, rica em proteínas! Repleta de proteína magra, carboidratos saudáveis e vegetais frescos, é a refeição perfeita para o pós-treino ou um almoço satisfatório. Simples de fazer e deliciosamente farta, ela apoia seus objetivos de fitness sem comprometer o sabor.
Preparação
1
Cozinhe o macarrão integral de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra bem e enxágue com água fria para resfriar e evitar que grude. Reserve.
2
Enquanto o macarrão cozinha, escorra muito bem o atum enlatado.
3
Pique finamente os talos de aipo e a cebola roxa.
4
Em uma tigela grande, misture o macarrão resfriado, o atum escorrido, o aipo picado e a cebola roxa picada.
5
Em uma tigela pequena separada, bata o iogurte grego natural, a maionese light, a mostarda Dijon e o suco de limão fresco. Tempere com uma pitada de sal e uma boa moagem de pimenta-do-reino preta a gosto.
6
Despeje o molho cremoso sobre a mistura de macarrão e atum. Misture delicadamente todos os ingredientes até estarem uniformemente cobertos.
7
Misture o endro ou a salsa fresca picada. Sirva imediatamente ou leve à geladeira para uma refeição deliciosa e pronta para comer.
Valores nutricionais per serving
128
kcal
12g
protein
16g
carbs
2g
fat