Peito de Frango Assado com Molho BBQ

Ligue o seu forno para este delicioso e fácil Peito de Frango Assado com Molho BBQ! Perfeito para construir massa muscular magra, esta refeição rica em proteínas e baixa em gordura é simples de preparar e cheia de sabor. Desfrute de um prato saudável e satisfatório que apoia os seus objetivos de fitness sem comprometer o sabor.

Peito de Frango Assado com Molho BBQ

Preparação

1
Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F). Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal para facilitar a limpeza.
2
Seque os peitos de frango com papel de cozinha. Isso ajuda a que fiquem bem crocantes.
3
Pincele ou esfregue levemente cada peito de frango com azeite. Tempere generosamente com sal, pimenta preta e alho em pó de ambos os lados.
4
Coloque os peitos de frango temperados no tabuleiro preparado.
5
Asse por 15-20 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 74°C (165°F). A meio da cozedura (cerca de 10 minutos), pincele os peitos de frango uniformemente com o molho BBQ.
6
Se desejar, adicione floretes de brócolos ao tabuleiro durante os últimos 10-15 minutos de cozedura, misturando-os levemente com um pouco de azeite, sal e pimenta.
7
Assim que estiver cozinhado, retire o frango do forno e deixe-o descansar por 5 minutos antes de fatiar. Isso ajuda a manter o frango suculento. Sirva imediatamente com os brócolos assados.

Valores nutricionais per serving

122
kcal
19g
protein
4g
carbs
3g
fat

Ingredientes

  • Peito de Frango 2 filé
  • Molho BBQ baixo em açúcar 4 colheres de sopa
  • Azeite 1 colher de chá
  • Sal 0.5 colher de chá
  • Pimenta Preta 0.5 colher de chá
  • Alho em Pó 0.5 colher de chá
  • Floretes de Brócolos 180 g
high-protein low-fat clean-eating gluten-free low-calorie
Dificuldade 1/3
Duração 25 Min