Lo Mein de Carne

Desfruta de uma versão de um clássico favorito de take-away que ajuda a construir músculos. Recheado com carne magra e vegetais frescos, este Lo Mein de Carne é rico em proteína e usa massa integral para te manter saciado e com energia, sem o óleo extra.

Lo Mein de Carne

Preparação

1
Coze a massa integral de acordo com as instruções da embalagem até ficar tenra e depois escorre.
2
Corta a carne em tiras finas contra o grão para máxima tenrura.
3
Sela as tiras de carne numa frigideira antiaderente grande em lume alto até dourar e cozinhar por completo.
4
Retira a carne da frigideira e reserva num prato.
5
Adiciona os brócolos picados, o pimento fatiado e o alho picado à mesma frigideira e salteia até ficarem tenros mas crocantes.
6
Volta a colocar a carne e a massa cozida na frigideira.
7
Deita o molho de soja e o óleo de sésamo e mistura tudo até a refeição estar quente e bem combinada.

Valores nutricionais per serving

156
kcal
17g
protein
12g
carbs
4g
fat

Ingredientes

  • bife de flanco magro 454 g
  • esparguete integral 112 g
  • floretes de brócolos 90 g
  • pimento vermelho 1 unidade
  • molho de soja baixo em sódio 2 c. sopa
  • alho 2 dente
  • óleo de sésamo 1 c. chá
high-protein clean-eating sugar-free lactose-free
Dificuldade 1/3
Duração 25 Min