Salada de Frango, Abacate e Milho
Abasteça seus músculos com esta vibrante Salada de Frango, Abacate e Milho! Repleta de proteína magra, gorduras saudáveis e fibras, é uma refeição deliciosa e satisfatória, perfeita para o crescimento e recuperação muscular. Rápida de preparar, fresca e cheia de sabor.
Preparação
1
Se o seu frango ainda não estiver cozido, tempere um peito de frango com sal e pimenta e frite na frigideira, grelhe ou asse até cozinhar completamente. Deixe esfriar um pouco e depois corte-o em pedaços pequenos.
2
Corte o abacate ao meio, retire o caroço, retire a polpa e pique-a em pequenos cubos.
3
Escorra bem o milho enlatado.
4
Pique finamente a cebola roxa.
5
Corte os tomates cereja ao meio.
6
Pique o coentro fresco.
7
Numa tigela grande, combine o frango picado, o abacate, o milho escorrido, a cebola roxa picada, os tomates cereja cortados ao meio e o coentro picado.
8
Numa tigela pequena, bata o suco de limão fresco, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino para criar o molho.
9
Despeje o molho sobre os ingredientes da salada e misture suavemente para garantir que tudo esteja bem coberto.
10
Sirva imediatamente ou refrigere por um curto período antes de servir.
Valores nutricionais per serving
119
kcal
10g
protein
8g
carbs
6g
fat