Pizza de Abobrinha em Miniaturas
Transforme abobrinhas simples em uma festa de pizza sem culpa! Essas deliciosas mordidas com baixo teor de carboidratos são repletas do sabor clássico da pizza, perfeitas para satisfazer seus desejos sem atrapalhar suas metas de saúde. Rápidas de preparar e cheias de nutrientes, são uma escolha ideal para perda de peso ou um lanche leve e saboroso.
Preparação
1
Pré-aqueça seu forno a 200°C (400°F). Forre uma assadeira com papel manteiga.
2
Lave e fatie a abobrinha em rodelas de aproximadamente 0,6 cm de espessura. Arrume as fatias de abobrinha em uma única camada na assadeira preparada.
3
Espalhe uma pequena quantidade de molho de tomate uniformemente sobre cada fatia de abobrinha. Polvilhe com uma pitada de orégano seco, sal e pimenta.
4
Cubra cada fatia de abobrinha com molho com um pouco de queijo mussarela ralado. Se estiver usando, adicione alguns pedaços de pimentão picado por cima.
5
Asse por 12-15 minutos, ou até que a abobrinha esteja macia, mas crocante, e o queijo esteja derretido e borbulhante. Para crocância extra, você pode gratinar brevemente por 1-2 minutos, observando cuidadosamente para evitar queime.
6
Retire do forno e sirva quente. Aproveite suas mordidas saudáveis de pizza!
Valores nutricionais per serving
61
kcal
6g
protein
4g
carbs
3g
fat