Salada de Peito de Frango com Tomate e Milho
Energize seu corpo com esta Salada de Peito de Frango com Tomate e Milho, magra e vibrante! Rica em proteína para a construção muscular e vegetais frescos para nutrientes essenciais, é a escolha perfeita para quem busca perda de peso ou ganho de massa muscular. Rápida, fácil e incrivelmente satisfatória!
Preparação
1
Seque os peitos de frango com papel toalha e tempere generosamente com sal e pimenta do reino.
2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Cozinhe os peitos de frango temperados por 5-7 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e dourados. Deixe-os descansar por alguns minutos antes de fatiar.
3
Enquanto o frango cozinha, prepare os ingredientes da salada. Corte os tomates em cubos pequenos e pique finamente a cebola roxa.
4
Escorra bem o milho em lata. Pique grosseiramente o coentro fresco.
5
Em uma tigela grande, combine os tomates picados, a cebola roxa picada, o milho escorrido e o coentro picado.
6
Em uma tigela pequena, bata o suco de limão, o azeite, uma pitada de sal e pimenta do reino para criar o molho.
7
Fatie os peitos de frango cozidos em tiras ou cubos. Adicione o frango fatiado à tigela com os ingredientes da salada.
8
Despeje o molho sobre o frango e a salada. Misture delicadamente para combinar todos os ingredientes uniformemente. Sirva imediatamente.
Valores nutricionais per serving
114
kcal
14g
protein
6g
carbs
4g
fat