Granola Sem Nozes
Dê energia ao seu dia com esta granola nutritiva e sem nozes! Rica em fibras de aveia e sementes, levemente adoçada com xarope de bordo e maçã seca, é perfeita para um pequeno-almoço ou lanche saudável. Ótima para aumentar a energia e apoiar o bem-estar geral.
Preparação
1
Pré-aqueça o forno a 150°C. Forre um tabuleiro grande com papel vegetal.
2
Numa tigela grande, combine a aveia em flocos, as sementes de abóbora, as sementes de girassol, as sementes de chia e a canela em pó. Mexa bem para misturar todos os ingredientes secos.
3
Numa tigela pequena separada, derreta o óleo de coco, se estiver sólido. Adicione o xarope de bordo e a água ao óleo de coco derretido e bata até combinar.
4
Despeje a mistura húmida sobre os ingredientes secos na tigela grande. Mexa bem com uma colher ou espátula até que todos os ingredientes secos estejam uniformemente revestidos.
5
Espalhe a mistura de granola numa camada uniforme sobre o tabuleiro preparado.
6
Leve ao forno por 30-40 minutos, mexendo suavemente a meio do tempo para garantir um douramento uniforme. A granola deve estar dourada e seca ao toque quando pronta.
7
Retire o tabuleiro do forno e deixe a granola arrefecer completamente. Ela ficará mais crocante à medida que arrefecer.
8
Assim que estiver completamente arrefecida, incorpore a maçã seca picada. Guarde a granola pronta num recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2 semanas.
Valores nutricionais per serving
382
kcal
10g
protein
45g
carbs
20g
fat