Biscoito de Aveia com Cranberry
Desfrute de um deleite sem culpa com estes deliciosos Biscoitos de Aveia com Cranberry! Naturalmente adoçados e repletos de aveia integral e fibra, são perfeitos para o controlo de peso ou um lanche saudável. Simples de fazer, incrivelmente satisfatórios e absolutamente deliciosos.
Preparação
1
Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F) e forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
2
Numa tigela média, esmague bem a banana madura até ficar homogéneo.
3
Adicione a manteiga de amêndoa, o extrato de baunilha e a canela, misturando bem até combinar.
4
Adicione a aveia em flocos, o fermento em pó e uma pitada de sal à mistura húmida. Mexa até que tudo esteja apenas combinado.
5
Incorpore suavemente os cranberries secos sem açúcar.
6
Coloque colheradas da massa no tabuleiro preparado, formando cerca de 12 biscoitos de tamanho igual. Pode achatá-los ligeiramente, se desejar.
7
Leve ao forno por 15-18 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e os biscoitos estejam firmes.
8
Deixe os biscoitos arrefecerem no tabuleiro por alguns minutos antes de os transferir para uma grelha para arrefecerem completamente. Eles ficarão mais firmes à medida que arrefecem.
Valores nutricionais per serving
334
kcal
10g
protein
39g
carbs
15g
fat