Empadas/Empanadas na Fritadeira de Ar
Douradas, crocantes e cheias de proteína! Estas empanadas na fritadeira de ar usam carne moída de peru magra e temperos saborosos para uma versão sem culpa de um clássico favorito. São perfeitas para um almoço ou lanche rico em proteína que apoia a construção muscular e o controle de peso saudável.
Preparação
1
Doure a carne moída de peru magra em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto até ficar completamente cozida.
2
Adicione a cebola finamente picada e o pimentão à frigideira e refogue até os vegetais ficarem macios.
3
Misture o tempero para taco e uma colher de sopa de água, depois retire do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
4
Coloque uma colher de recheio de peru no centro de cada disco de massa.
5
Dobre os discos ao meio para criar uma forma de meia-lua e pressione as bordas firmemente com um garfo para selar.
6
Bata o ovo em uma tigela pequena e pincele levemente a parte superior de cada empanada para garantir um acabamento dourado.
7
Disponha as empanadas em uma única camada na cesta da fritadeira de ar, trabalhando em lotes se necessário.
8
Frite na fritadeira de ar a 190°C (375°F) por 8 a 10 minutos até a crosta ficar crocante e dourada.
Valores nutricionais per serving
175
kcal
12g
protein
15g
carbs
8g
fat