Wraps de Frango Satay
Desvende uma explosão de sabor com estes wraps de frango satay saudáveis! Frango magro coberto com um molho de amendoim caseiro cremoso, aninhado em folhas de alface crocantes com vegetais frescos. Perfeitos para construir músculos, estes wraps são ricos em proteínas e baixos em carboidratos, tornando-os uma refeição deliciosa e satisfatória.
Preparação
1
Prepare o frango: Tempere o peito de frango com uma pitada de sal e pimenta. Cozinhe em uma panela levemente untada com óleo em fogo médio por 5-7 minutos de cada lado, ou até estar cozido e sem partes rosadas por dentro. Retire do fogo, deixe descansar por alguns minutos e depois corte em fatias finas ou desfie.
2
Faça o molho satay: Em uma tigela pequena, bata a manteiga de amendoim natural, suco de limão, gengibre fresco ralado, alho picado, tamari sem glúten e xarope de bordo (se estiver usando). Adicione 1-2 colheres de sopa de água morna para obter uma consistência suave e que possa ser despejada. Prove e ajuste o tempero se necessário.
3
Prepare os vegetais: Rale a cenoura e o pepino. Pique o coentro fresco.
4
Monte os wraps: Disponha as folhas grandes de alface. Divida o frango cozido entre as folhas. Cubra com cenoura ralada, pepino e um generoso fio do molho satay caseiro. Decore com coentro fresco.
5
Sirva imediatamente e desfrute dos seus wraps frescos e saborosos ricos em proteínas!
Valores nutricionais per serving
142
kcal
17g
protein
5g
carbs
6g
fat