Mingau de Semolina Banana Split

Abastece os teus músculos e começa o teu dia com este delicioso Mingau de Semolina Banana Split! Semolina cremosa infundida com proteína em pó, coberta com banana fresca, iogurte grego picante e nozes crocantes. É um pequeno-almoço satisfatório e rico em proteínas que parece um deleite, perfeito para quem se foca na construção muscular e numa alimentação saudável.

Mingau de Semolina Banana Split

Preparação

1
Combina o leite e a semolina numa panela pequena. Leva a ferver suavemente em fogo médio, mexendo constantemente para evitar grumos.
2
Reduz o fogo para baixo e continua a mexer até que a semolina engrosse e atinja a consistência desejada do mingau, cerca de 3-5 minutos.
3
Retira do fogo e incorpora a proteína em pó até que esteja totalmente combinada e suave. Se o mingau ficar muito espesso, adiciona mais um pouco de leite.
4
Despeja o mingau quente numa tigela.
5
Corta a banana longitudinalmente e arranja por cima do mingau, imitando um banana split.
6
Adiciona uma colherada de iogurte grego ao lado das fatias de banana.
7
Polvilha com amêndoas laminadas e nibs de cacau.
8
Serve imediatamente e desfruta do teu pequeno-almoço cheio de energia.

Valores nutricionais (per serving)

103
kcal
8g
protein
15g
carbs
1g
fat

Ingredientes

  • Leite Desnatado 250 ml
  • Semolina 40 g
  • Proteína de Soro de Leite em Pó (Baunilha) 20 g
  • Banana 1 média
  • Iogurte Grego (0% gordura) 50 g
  • Amêndoas Laminadas 5 g
  • Nibs de Cacau 5 g
vegetarian low-fat high-protein sugar-free high-fiber clean-eating
Dificuldade 1/3
Duração 10 Min