Salada de Shawarma de Frango
Abasteça seus músculos com esta Salada de Shawarma de Frango vibrante e saborosa! Repleta de proteína magra e vegetais frescos, é a refeição saudável perfeita para construir força e se recuperar após um treino. Simples de preparar, incrivelmente saborosa e projetada para apoiar seus objetivos de fitness sem comprometer o sabor.
Preparação
1
Corte o peito de frango em tiras finas ou pedaços do tamanho de uma mordida. Em uma tigela, misture o frango com a mistura de especiarias de shawarma, metade do azeite e uma pitada de sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 10 minutos, ou mais se o tempo permitir.
2
Enquanto o frango marina, prepare os vegetais. Pique as folhas verdes mistas, corte o pepino e os tomates em cubos e fatie finamente a cebola roxa. Coloque-os em uma tigela grande para salada.
3
Aqueça a metade restante do azeite em uma panela antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o frango marinado e cozinhe por 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que esteja dourado e cozido por completo.
4
Para o molho, em uma tigela pequena, bata o iogurte grego, suco de limão, alho picado e uma pitada de sal e pimenta até ficar homogêneo.
5
Adicione o frango cozido à tigela de salada com os vegetais picados. Regue generosamente a salada com o molho de iogurte grego. Decore com salsa fresca picada.
6
Misture tudo delicadamente para combinar e sirva imediatamente.
Valores nutricionais per serving
97
kcal
11g
protein
3g
carbs
4g
fat