Salada de Brócolis e Couve Kale para Combater o Inchaço
Transforme sua saúde com esta vibrante Salada de Brócolis e Couve Kale Anti-Inchaço! Repleta de fibras e nutrientes essenciais, esta salada fácil de fazer auxilia na perda de peso e promove um intestino saudável. É leve, refrescante e incrivelmente satisfatória, tornando-a uma refeição perfeita para quem busca um estilo de vida mais saudável.
Preparação
1
Lave bem todos os vegetais. Pique finamente os floretes de brócolis em pedaços pequenos, garantindo que sejam do tamanho de uma mordida. Remova os talos duros das folhas de couve kale, depois pique finamente a couve kale. Descasque a cenoura e rale-a usando um ralador de caixa.
2
Coloque o brócolis picado, a couve kale e a cenoura ralada em uma tigela grande.
3
Em uma tigela pequena separada, bata o vinagre de maçã, o azeite, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta preta até que o molho esteja bem combinado.
4
Despeje o molho preparado sobre os vegetais na tigela grande.
5
Com as mãos limpas, massageie suavemente o molho nos vegetais por 1-2 minutos. Este passo ajuda a amaciar a couve kale e garante que todos os ingredientes sejam uniformemente revestidos com o molho saboroso. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 30 minutos para um sabor aprimorado.
Valores nutricionais (per serving)
65
kcal
3g
protein
7g
carbs
3g
fat