Zoodles de Frango e Tomate

Prepare esta vibrante e saudável receita de Frango com Tomate e Zoodles! Repleto de proteína magra para o crescimento muscular e com baixo teor de carboidratos para uma forma física elegante, este prato é uma maneira deliciosa de desfrutar de uma refeição satisfatória. Rápido de preparar e repleto de sabores frescos, é perfeito para quem está a construir músculos ou à procura de uma opção limpa e leve.

Zoodles de Frango e Tomate

Preparação

1
Prepare as abobrinhas, transformando-as em 'zoodles' (espaguete de abobrinha) usando um espiralizador.
2
Corte o peito de frango em cubos do tamanho de uma mordida.
3
Aqueça o azeite numa frigideira grande em lume médio-alto.
4
Adicione o frango em cubos à frigideira quente e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar e cozinhar por completo, cerca de 5-7 minutos.
5
Adicione o alho picado e os tomates cereja. Cozinhe por mais 3-5 minutos, ou até que os tomates comecem a amolecer e a rebentar.
6
Adicione os zoodles e o tempero italiano à frigideira. Misture tudo suavemente.
7
Cozinhe por 2-3 minutos, apenas até que os zoodles estejam aquecidos e macios, mas crocantes. Tenha cuidado para não os cozinhar demais, pois podem ficar aguados.
8
Tempere com sal e pimenta-do-reino preta a gosto.
9
Sirva imediatamente e desfrute da sua refeição fresca e rica em proteínas.

Valores nutricionais (per serving)

84
kcal
11g
protein
3g
carbs
3g
fat

Ingredientes

  • Peito de Frango 2 filés
  • Abobrinha 2 médias
  • Tomates Cereja 150 g
  • Alho 2 dentes
  • Azeite 1 colher de sopa
  • Tempero Italiano 1 colher de chá
  • Sal 1 pitada
  • Pimenta-do-reino preta 1 pitada
low-carb high-protein low-calorie clean-eating gluten-free
Dificuldade 1/3
Duração 20 Min