Almôndegas Suculentas
Almôndegas de vaca clássicas e suculentas, feitas de forma simples, cheias de proteína para ajudar no crescimento muscular. Ótimas sozinhas, com massa ou numa sandes.
Preparação
1
Numa taça grande, junta a carne de vaca picada, o pão ralado, o parmesão ralado, o ovo, o alho picado, a salsa picada, o sal e a pimenta.
2
Mistura com cuidado usando as mãos até ficar tudo ligado, sem trabalhar demais a carne.
3
Molda a mistura em 16 almôndegas do mesmo tamanho.
4
Aquece o azeite numa frigideira grande em lume médio.
5
Coze as almôndegas, virando de vez em quando, durante 10-12 minutos até ficarem douradas de todos os lados e bem cozinhadas por dentro.
6
Serve quente com o teu molho ou acompanhamento preferido.
Valores nutricionais per serving
212
kcal
18g
protein
7g
carbs
12g
fat