Салат Капрезе

Откройте для себя свежие вкусы Италии с этим классическим салатом Капрезе. Спелые помидоры, сливочная моцарелла и ароматный базилик делают его идеальным низкоуглеводным вариантом для легкого обеда или полезного гарнира, который поможет в достижении целей по снижению веса.

Салат Капрезе

Приготовление

1
Помойте помидоры и высушите их бумажным полотенцем.
2
Нарежьте помидоры и свежий сыр моцарелла равномерными кружочками.
3
Выложите ломтики помидоров и моцареллы на тарелку, чередуя их по кругу.
4
Вставьте свежие листья базилика между ломтиками помидоров и сыра.
5
Равномерно полейте салат оливковым маслом первого отжима и бальзамическим уксусом.
6
Завершите щепоткой соли и свежемолотого черного перца по вкусу.

Пищевая ценность per serving

148
kcal
8g
protein
3g
carbs
11g
fat

Ингредиенты

  • помидор 1 большой помидор
  • свежий сыр моцарелла 1 шарик
  • свежий базилик 10 лист
  • оливковое масло первого отжима 1 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ч. л.
vegetarian low-carb no-sugar clean-eating gluten-free lactose-free
Сложность 1/3
Время 10 мин