Авокадо-шоколадный мусс
Побалуйте себя этим удивительно насыщенным и сливочным авокадо-шоколадным муссом! Это полезное лакомство без чувства вины, которое невероятно легко приготовить. Насыщенное полезными жирами и клетчаткой, оно идеально подходит для утоления тяги к сладкому, одновременно поддерживая цели по снижению веса. Быстрый и вкусный десерт, который кажется декадентским, но на самом деле питателен.
Приготовление
1
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть в блендер или кухонный комбайн.
2
Добавьте несладкий какао-порошок, эритрит, несладкое миндальное молоко, ванильный экстракт и щепотку соли в блендер.
3
Взбивайте на высокой скорости до получения абсолютно однородной и кремовой массы. По мере необходимости соскребайте массу со стенок, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
4
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте сладость, добавляя эритрит понемногу.
5
Разложите мусс в две небольшие сервировочные миски или стаканы.
6
Для наилучших результатов охладите в холодильнике минимум на 15-30 минут, чтобы он немного загустел и вкусы смешались. Подавайте холодным.
Пищевая ценность per serving
126
kcal
2g
protein
9g
carbs
11g
fat