Буррито на завтрак

Наполни свои мышцы энергией с этим мощным буррито на завтрак! Насыщенный нежирным белком из курицы и яиц, а также полезными овощами и цельнозерновой мукой, богатой клетчаткой, это идеальное вкусное и здоровое начало твоего дня. Идеально подходит для наращивания мышц и поддержания энергии. Готовится быстро и невероятно сытно!

Буррито на завтрак

Приготовление

1
Нарежь куриное филе небольшими кусочками на один укус. Приправь щепоткой соли и перца.
2
Нагрей 1 чайную ложку оливкового масла в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавь нарезанное куриное филе и готовь, пока оно полностью не прожарится и слегка не подрумянится, около 5-7 минут. Вынь курицу из сковороды и отложи в сторону.
3
Пока готовится курица, мелко нарежь болгарский перец и лук.
4
Добавь нарезанный болгарский перец и лук в ту же сковороду (при необходимости добавь еще немного масла). Обжаривай 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими, но с хрустинкой.
5
Взбей яйца в небольшой миске со щепоткой соли и перца. Вылей взбитые яйца в сковороду с овощами. Жарь, помешивая, до желаемой готовности.
6
Подогрей цельнозерновую тортилью на сухой сковороде или в микроволновке в течение 15-20 секунд, пока она не станет податливой.
7
Собери буррито: Разложи теплую тортилью ровно. Выложи по центру яичницу-скрэмбл с овощами. Сверху выложи приготовленную курицу и 2 столовые ложки сальсы.
8
Заверни боковые стороны тортильи, затем плотно сверни ее снизу вверх. Наслаждайся немедленно!

Пищевая ценность per serving

148
kcal
13g
protein
10g
carbs
6g
fat

Ингредиенты

  • Цельнозерновая тортилья 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Куриное филе 100 г
  • Болгарский перец 75 г
  • Лук 30 г
  • Сальса 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ч. л.
high-protein high-fiber clean-eating
Сложность 1/3
Время 15 мин