Ньокки со шпинатом и фетой

Приготовьте эти восхитительные ньокки со шпинатом и фетой — идеальный приём пищи после тренировки или сытный ужин для наращивания мышц. Быстро, просто и очень вкусно, это блюдо сочетает нежные ньокки со свежей зеленью и пикантным сыром фета. Зарядите своё тело со вкусом!

Ньокки со шпинатом и фетой

Приготовление

1
Доведите кастрюлю подсоленной воды до кипения. Добавьте картофельные ньокки и готовьте согласно инструкции на упаковке (обычно до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, примерно 2-3 минуты). Хорошо слейте воду и отложите.
2
Пока готовятся ньокки, разогрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте около 30 секунд до появления аромата, стараясь не сжечь его.
3
Добавьте свежий шпинат в сковороду. Готовьте, изредка помешивая, пока шпинат полностью не завянет, что обычно занимает 2-3 минуты.
4
Добавьте приготовленные ньокки в сковороду со шпинатом и чесноком. Аккуратно перемешайте и прогрейте в течение 1-2 минут.
5
Снимите сковороду с огня. Накрошите сыр фета прямо в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте всё, пока фета не прогреется и слегка не расплавится.
6
Подавайте немедленно и наслаждайтесь полезным блюдом!

Пищевая ценность per serving

149
kcal
5g
protein
17g
carbs
7g
fat

Ингредиенты

  • Картофельные ньокки 200 г
  • Свежий шпинат 150 г
  • Сыр фета 50 г
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Черный перец 0.25 ч.л.
vegetarian high-protein high-fiber clean-eating sugar-free
Сложность 1/3
Время 15 мин