Курица, запеченная в духовке, с картофелем и розмарином
Наполните свои мышцы энергией с этим простым, но вкусным блюдом: курица, запеченная в духовке, с картофелем и розмарином! Богатый нежирным белком и сложными углеводами, это идеальный прием пищи после тренировки или полноценный ужин, разработанный для поддержания роста и восстановления мышц. Быстро готовится и полон вкуса!
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C (390°F). Застелите большой противень пергаментной бумагой для легкой очистки.
2
Вымойте и почистите картофель. Нарежьте его кусочками размером около 2.5 см (1 дюйм). Обсушите их бумажным полотенцем, чтобы они хорошо подрумянились.
3
В большой миске смешайте нарезанный картофель с 1 ст. л. оливкового масла, свежими листьями розмарина, 0.5 ч. л. соли и 0.25 ч. л. черного перца. Убедитесь, что весь картофель равномерно покрыт.
4
Выложите приправленный картофель одним слоем на одну сторону подготовленного противня.
5
Обсушите куриные грудки. Натрите их оставшимися 0.5 ч. л. соли и 0.25 ч. л. черного перца. Выложите куриные грудки на другую сторону противня, оставляя немного места между ними и картофелем.
6
Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут или до тех пор, пока курица не будет полностью готова (внутренняя температура достигнет 74°C или 165°F), а картофель не станет мягким и золотисто-коричневым. Переверните картофель в середине приготовления для равномерного подрумянивания.
7
Выньте из духовки, дайте курице постоять несколько минут перед нарезкой и подавайте горячим.
Пищевая ценность per serving
129
kcal
14g
protein
10g
carbs
4g
fat