Обертывание с курицей, манго и карри

Наполнитесь энергией с этим ярким обертыванием с курицей, манго и карри! Насыщенное нежирным белком, свежим манго и ноткой теплой пряности карри, это идеальный быстрый и полезный обед или ужин для наращивания мышц, готовый за считанные минуты.

Обертывание с курицей, манго и карри

Приготовление

1
Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками. Разогрейте оливковое масло на антипригарной сковороде на средне-сильном огне. Добавьте курицу и готовьте до полного подрумянивания и готовности, около 5-7 минут. Приправьте щепоткой соли. После приготовления снимите с огня и дайте немного остыть.
2
Пока курица готовится, подготовьте манго: очистите его и нарежьте небольшими кубиками. В небольшой миске взбейте греческий йогурт, порошок карри и щепотку соли.
3
В средней миске соедините приготовленные кусочки курицы с нарезанным манго и приготовленным йогуртовым соусом карри. Все хорошо перемешайте, пока курица и манго не будут равномерно покрыты.
4
Разложите цельнозерновые тортильи. Равномерно распределите свежий шпинат по каждой тортилье.
5
Равномерно выложите смесь курицы с манго и карри на шпинат на каждой тортилье.
6
Плотно сверните каждую тортилью в рулет. Подавайте немедленно или возьмите с собой в качестве вкусного перекуса на ходу.

Пищевая ценность per serving

126
kcal
13g
protein
11g
carbs
3g
fat

Ингредиенты

  • Куриная грудка 2 кусочек
  • Манго 1 целое
  • Греческий йогурт (натуральный, обезжиренный) 240 г
  • Порошок карри 2 ч.л.
  • Цельнозерновая тортилья 2 тортилья
  • Свежий шпинат 30 г
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
high-protein clean-eating low-fat high-fiber
Сложность 1/3
Время 15 мин