Запеченное филе лосося с овощами

Наполните свои мышцы энергией с этим вкусным и простым запеченным филе лосося с овощами! Богатое высококачественным белком и полезными жирами, это низкоуглеводное, высокобелковое блюдо идеально подходит для наращивания мышц и поддержания чистой диеты. Простые шаги означают больше времени для ваших тренировок!

Запеченное филе лосося с овощами

Приготовление

1
Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Застелите противень пергаментной бумагой.
2
Вымойте и нарежьте брокколи на соцветия. Перец очистите от сердцевины и нарежьте полосками. В большой миске смешайте овощи с 1 столовой ложкой оливкового масла, половиной чесночного порошка, солью и черным перцем до равномерного покрытия.
3
Выложите приправленные овощи на одну сторону подготовленного противня.
4
Обсушите филе лосося бумажным полотенцем. Приправьте обе стороны лосося оставшимся чесночным порошком, солью и черным перцем. Сбрызните оставшимися 2 столовыми ложками оливкового масла и выжмите на них лимонный сок.
5
Выложите приправленное филе лосося на другую сторону противня, убедившись, что они не перекрываются с овощами.
6
Выпекайте 15-20 минут, или пока лосось не пропечется и не будет легко разделяться вилкой, а овощи не станут мягкими, но хрустящими. Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины лосося.
7
Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

Пищевая ценность per serving

134
kcal
8g
protein
4g
carbs
9g
fat

Ингредиенты

  • Лосось 2 филе
  • Брокколи 360 г
  • Болгарский перец 1 большой перец
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Чесночный порошок 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Черный перец 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
high-protein low-carb pescatarian clean-eating gluten-free low-calorie
Сложность 1/3
Время 30 мин