Курица Капрезе

Поднимите свое блюдо на новый уровень с этой быстрой и полезной Курицей Капрезе! Она насыщена нежирным белком, свежими вкусами и минимальным количеством углеводов, что делает ее идеальным блюдом для роста мышц без ущерба для вкуса. Простая в приготовлении, невероятно сытная и яркая на тарелке.

Курица Капрезе

Приготовление

1
Обсушите куриные грудки бумажными полотенцами. Щедро приправьте солью и черным перцем с обеих сторон.
2
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.
3
Добавьте куриные грудки в горячую сковороду и готовьте по 5-7 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и полной готовности (внутренняя температура должна достичь 74°C). Снимите курицу со сковороды и отложите в сторону.
4
Пока готовится курица, разрежьте помидоры черри пополам и нарежьте или порвите свежую моцареллу на кусочки размером с укус. Крупно нарежьте свежий базилик.
5
Как только курица будет готова, выложите на каждую грудку половинки помидоров черри и свежую моцареллу. При желании, вы можете вернуть курицу в теплую сковороду на 1-2 минуты, чтобы моцарелла слегка расплавилась.
6
Переложите курицу на сервировочные тарелки. Слегка полейте бальзамическим уксусом. Щедро украсьте свежим базиликом.
7
Подавайте немедленно и наслаждайтесь вкусным высокобелковым блюдом!

Пищевая ценность per serving

126
kcal
15g
protein
2g
carbs
6g
fat

Ингредиенты

  • Куриная грудка 300 г
  • Помидоры черри 300 г
  • Свежая моцарелла 100 г
  • Свежий базилик 15 г
  • Бальзамический уксус 1 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Черный перец 0.25 ч. л.
high-protein low-carb clean-eating gluten-free low-calorie
Сложность 1/3
Время 20 мин