Облегченный куриный Альфредо
Насладитесь нежным, сытным куриным Альфредо без лишних калорий. Эта облегченная версия использует нежирное куриное филе и соус из греческого йогурта с высоким содержанием белка, чтобы ты чувствовал себя сытым и довольным, поддерживая свои цели по снижению веса.
Приготовление
1
Вскипяти большую кастрюлю подсоленной воды и отвари пасту согласно инструкции на упаковке.
2
Нарежь куриное филе кусочками на один укус и слегка приправь солью и перцем.
3
Обжарь курицу на антипригарной сковороде на среднем огне до полной готовности и золотистой корочки.
4
Сними курицу со сковороды и отложи на тарелку.
5
Добавь измельченный чеснок в ту же сковороду и briefly обжарь до появления аромата.
6
Влей куриный бульон, чтобы деглазировать сковороду, соскребая все поджаренные кусочки.
7
Добавь свежий шпинат в сковороду и помешивай, пока листья не завянут.
8
Уменьши огонь до минимума и вмешай греческий йогурт и сыр пармезан, пока не образуется однородный соус.
9
Верни приготовленную пасту и курицу в сковороду и перемешай, пока все не покроется соусом.
10
Подавай немедленно, пока горячо, украсив щепоткой черного перца.
Пищевая ценность per serving
140
kcal
16g
protein
14g
carbs
3g
fat