Лазанья на сковороде с фаршем из индейки

Насладитесь всеми вкусами традиционной лазаньи в два раза быстрее. Эта высокобелковая версия на сковороде с использованием нежирного фарша из индейки и цельнозерновой лапши делает ее идеальным блюдом для наращивания мышц, которое одновременно сытное и легко убирается.

Лазанья на сковороде с фаршем из индейки

Приготовление

1
Обжарьте фарш из индейки на большой сковороде на среднем огне, пока он полностью не приготовится и не перестанет быть розовым.
2
Добавьте нарезанный лук на сковороду и обжаривайте около трех минут, пока он не станет мягким.
3
Разломайте сухую лапшу для лазаньи на кусочки размером с укус и равномерно распределите их по смеси с индейкой.
4
Влейте соус маринара и полстакана воды в сковороду, убедившись, что большая часть лапши погружена.
5
Накройте сковороду крышкой и тушите 12-15 минут, периодически помешивая, чтобы лапша не прилипала.
6
Добавьте свежие листья шпината и готовьте одну минуту, пока они полностью не завянут.
7
Выложите сверху небольшие шарики сыра рикотта и посыпьте тертым сыром моцарелла.
8
Накройте сковороду еще на две минуты, пока сыр не расплавится и не запузырится, прежде чем подавать.

Пищевая ценность per serving

128
kcal
9g
protein
13g
carbs
4g
fat

Ингредиенты

  • нежирный фарш из индейки 454 г
  • цельнозерновая лапша для лазаньи 224 г
  • соус маринара 675 г
  • лук 110 г
  • свежий шпинат 60 г
  • нежирный сыр рикотта 240 г
  • тертый сыр моцарелла 56 г
high-protein high-fiber clean-eating
Сложность 1/3
Время 30 мин