Нежная запеканка

Заряди свои мышцы этой согревающей, богатой белком запеканкой из курицы и овощей. Простая в приготовлении, насыщенная нежирным белком и яркими овощами, это идеальное здоровое блюдо для тех, кто хочет набрать силу и эффективно восстановиться. Вкусно, сытно и легко вписывается в твой активный образ жизни.

Нежная запеканка

Приготовление

1
Разогрей духовку до 200°C (390°F).
2
Нарежь куриную грудку кубиками. Перец и лук нарежь примерно такими же кусочками. Чеснок измельчи.
3
Разогрей оливковое масло в большой сковороде или кастрюле, подходящей для духовки, на средне-сильном огне. Добавь кусочки курицы и готовь до легкого подрумянивания со всех сторон, около 5-7 минут. Убери курицу и отложи в сторону.
4
Добавь нарезанные лук и болгарский перец в ту же сковороду. Обжаривай 5-7 минут до размягчения. Добавь измельченный чеснок и итальянские травы, готовь еще минуту до появления аромата.
5
Верни курицу в сковороду. Добавь соцветия брокколи и влей куриный бульон. Щедро приправь солью и черным перцем.
6
Доведи смесь до легкого кипения, затем накрой сковороду или переложи в форму для запекания. Выпекай в разогретой духовке 20-25 минут, или пока курица не приготовится, а овощи не станут мягкими, но хрустящими.
7
Подавай горячим и наслаждайся своим блюдом для наращивания мышц!

Пищевая ценность per serving

70
kcal
9g
protein
4g
carbs
2g
fat

Ингредиенты

  • Куриная грудка 500 г
  • Соцветия брокколи 400 г
  • Болгарский перец 300 г
  • Лук 150 г
  • Чеснок 12 г
  • Куриный бульон (с низким содержанием натрия) 500 мл
  • Оливковое масло 14 г
  • Сухие итальянские травы 1 г
high-protein low-carb clean-eating low-fat gluten-free
Сложность 1/3
Время 40 мин