Салат с курицей и апельсином

Наполните свои мышцы энергией и оставайтесь стройными с этим ярким салатом из курицы и апельсина! Насыщенный нежирным белком, свежими вкусами и необходимыми питательными веществами, это идеальный прием пищи после тренировки или легкий, сытный ужин, разработанный для наращивания мышечной массы и здорового контроля веса.

Салат с курицей и апельсином

Приготовление

1
Обсушите куриную грудку и приправьте щепоткой соли и перца. Обжарьте на гриле или сковороде на средне-сильном огне до готовности и золотистой корочки с обеих сторон, примерно 6-8 минут с каждой стороны. Дайте курице отдохнуть несколько минут, затем нарежьте ее полосками.
2
Вымойте и тщательно высушите смесь зелени. Аккуратно разделите апельсин на дольки, удалив всю белую пленку и косточки. Тонко нарежьте красный лук и болгарский перец.
3
В небольшой миске взбейте оливковое масло, уксус из белого вина, щепотку соли и черный перец, чтобы приготовить заправку.
4
Соедините смесь зелени, дольки апельсина, нарезанный красный лук и болгарский перец в большой салатнице. Сверху выложите нарезанную курицу.
5
Равномерно полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты перед подачей.

Пищевая ценность per serving

103
kcal
11g
protein
4g
carbs
4g
fat

Ингредиенты

  • Куриная грудка 2 штука
  • Микс салата 200 грамм
  • Апельсин 1 штука
  • Красный лук 0.5 средняя луковица
  • Болгарский перец 0.5 средний перец
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Уксус из белого вина 2 ст.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Черный перец 0.25 ч.л.
high-protein low-carb low-calorie no-sugar high-fiber clean-eating lactose-free gluten-free
Сложность 1/3
Время 25 мин