Лапша с монгольским фаршем из говядины
Насладись здоровой, богатой белком интерпретацией любимого блюда на вынос. Этот рецепт монгольской говядины с фаршем использует нежирное мясо и лапшу из бурого риса для сытного блюда, способствующего наращиванию мышц, которое готовится на одной сковороде всего за 20 минут.
Приготовление
1
Приготовь лапшу из бурого риса согласно инструкции на упаковке до мягкости, затем слей воду и отложи.
2
Выложи нежирный говяжий фарш на большую сковороду, разогретую на среднем или сильном огне.
3
Жарь говядину до золотистой корочки, разбивая её лопаткой на мелкие кусочки.
4
Слей излишки жидкости или жира со сковороды, чтобы блюдо оставалось нежирным.
5
Добавь измельчённый чеснок и натёртый имбирь к говядине и обжарь около одной минуты до появления аромата.
6
В небольшой миске взбей соевый соус с низким содержанием натрия и мёд.
7
Вылей соус на говядину и туши две минуты, пока соус слегка не загустеет.
8
Добавь готовую лапшу и нарезанный зелёный лук в сковороду.
9
Перемешай все ингредиенты, пока лапша не покроется соусом, и всё не прогреется.
10
Подавай немедленно, по желанию украсив хлопьями красного перца для остроты.
Пищевая ценность per serving
171
kcal
15g
protein
16g
carbs
5g
fat